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糖尿病患者可以吃快餐嗎?

來源:39健康網(wǎng)  發(fā)布者:詠華  發(fā)布時(shí)間:2012-11-21 08:55:00
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糖尿病(diabetes)是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機(jī)體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點(diǎn),典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn),即“三多一少”癥狀,糖尿病(血糖)一旦控制不好會(huì)引發(fā)并發(fā)癥,導(dǎo)致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治愈。 糖尿病患者可以吃快餐嗎?只要注意方法,當(dāng)然可以吃!該圖集詳細(xì)介紹了糖尿病患者在吃快餐時(shí)需要注意的一些實(shí)用細(xì)節(jié)。

    糖尿。╠iabetes)是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機(jī)體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,臨床上以高血糖為主要特點(diǎn),典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn),即“三多一少”癥狀,糖尿病(血糖)一旦控制不好會(huì)引發(fā)并發(fā)癥,導(dǎo)致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治愈。 糖尿病患者可以吃快餐嗎?只要注意方法,當(dāng)然可以吃!該圖集詳細(xì)介紹了糖尿病患者在吃快餐時(shí)需要注意的一些實(shí)用細(xì)節(jié)。  糖尿病患者可以吃快餐:糖尿病患者在飲食上有很多講究,快餐雖然很多人認(rèn)為不健康,不適合糖尿病患者,但在快節(jié)奏的生活中要想完全避免快餐也不是那么容易的事。那么,糖尿病患者怎樣吃快餐才會(huì)更有益于血糖的控制呢? 吃快餐控制熱量最重要!快餐熱量較高,因此注意總熱量的控制是關(guān)鍵,如何計(jì)算每天飲食的總熱量呢? 控制快餐熱量的方法:沙拉醬在快餐中扮演著重要的角色,但需要注意的是,在漢堡包、各種卷餅中沙拉醬熱量很高。不過,這不是問題,只要在購買時(shí)對(duì)餐廳的工作人員大聲說:“請(qǐng)不要在漢堡包中加沙拉醬!” 控制快餐熱量的方法:油炸煎烤食品是快餐的主角,如果要在油煎食物和燒烤食物之中做選擇,燒烤食品明顯要比油炸食品更健康?傊褪且粋(gè)原則:能吃烤的就別吃炸的! 控制快餐熱量的方法:快餐中的各種炸雞塊、炸雞翅雖然口感香脆,但熱量很高。其實(shí)糖尿病患者在吃這一類食物時(shí),可以把油炸的外皮剝掉。 控制快餐熱量的方法:很多快餐在外包裝上面已經(jīng)寫明了該食品所包含的熱量。這對(duì)于糖尿病患者來說是十分方便的。只要根據(jù)具體熱量進(jìn)行飲食控制即可。 控制快餐熱量的方法:土豆泥和薯?xiàng)l在快餐中是主要的碳水化合物,對(duì)于糖尿病患者來說,根據(jù)熱量計(jì)算,應(yīng)該在嚴(yán)格控制。 控制快餐熱量的方法:類似土豆泥這樣的高升糖指數(shù)食物,對(duì)糖尿病患者來說應(yīng)該少吃。 控制快餐熱量的方法:番茄醬、沙拉醬、千島醬等各種醬料在快餐中是很重要的調(diào)味品。但是一方面這些醬料高糖高熱量,另一方面也很容易讓人過多的進(jìn)食食物。 控制快餐熱量的方法:可樂、冰激淋熱量高,在吃快餐的過程中,各種漢堡、油炸食物的熱量已經(jīng)很高了,因此飲料和甜點(diǎn)應(yīng)該適當(dāng)?shù)目刂茢z入量。 控制快餐熱量的方法:快餐熱量高,對(duì)于糖尿病患者來說,應(yīng)該注意在吃快餐后增加運(yùn)動(dòng)以消耗血糖。比如增加餐后散步的時(shí)間或距離。 糖尿病患者吃快餐注意:每個(gè)糖尿病患者的身體狀況不同,吃快餐后血糖的增高情況也是有個(gè)體差異的。因此,及時(shí)用血糖儀測(cè)血糖,餐前適當(dāng)增加胰島素劑量是很重要的! 糖尿病患者吃快餐注意:快餐由于含油脂較多,因此在消化代謝速度上和中國人傳統(tǒng)碳水化合物飲食是由不同的,通常吃快餐之后血糖高峰會(huì)存在不同程度的滯后性,比如平時(shí)餐后1-2小時(shí)是血糖高峰,也許快餐就是2-3小時(shí)。

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